Проведение ВСЭ

21.10.2022 Одним из аспектов деятельности государственной ветеринарной службы Калининского района является проведение ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) мяса, яиц, молоко и молочных продуктов, рыбы, пчелиного мёда и  продуктов растительного происхождения.
    На территории Калининского района имеется крупный убойный пункт АО «Агрокомплекс «Калининский», где ежедневно подвергается ВСЭ до 500 голов свиней.
Так же на территории  района расположена крупная птицеводческая организация АО «Симоновская птицефабрика», где ежедневно подвергается экспертизе куриное яйцо.
Так же необходимо отметить, что на территории МУП «Колхозный рынок» имеется лаборатория ВСЭ, где еженедельно подвергается ВСЭ около 10 туш говядины, около 15-20 туш свинины, 10-20 туш птицы.
Качественное проведение ВСЭ является залогом качества выпускаемой продукции.
ВСЭ проводят ветеринарные специалисты с достаточным опытом в работе.  При осуществлении ветеринарно-санитарной экспертизы и принятии решения о дальнейшем использовании пищевого продукта ветеринарно-санитарные эксперты строго руководствуются законодательной нормативной базой.
Государственная ветеринарная служба Калининского района призывает  граждан не подвергать своё здоровье и здоровье своих близких опасности.
Не приобретайте продукты животного и растительного происхождения  в местах, не предназначенных для торговли этими продуктами на дорогах, перекрёстках, во дворах, будьте благоразумны.